Et pop ! Voilà l'Amidon !
Découverte d’une macromolécule présente dans notre alimentation quotidienne : l’amidon.
Qui est-il? Où le trouve-t-on? A quoi sert-il?
Mise en évidence de celui-ci dans divers aliments (par une réaction colorée) ainsi que son utilité dans notre alimentation et dans divers domaines.
Axe pédagogique: santé, alimentation, chimie
Thème : La santé
Labos
Cette expérience est dispobible dans les labos suivant :
Catégorie(s)
| Belgique | France | |
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3ème et 4ème primaires | C2 et CM1 |
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5ème et 6ème primaires | CM2 et 6ème |
