Et pop ! Voilà l'Amidon !

Découverte d’une macromolécule présente dans notre alimentation quotidienne : l’amidon.

Qui est-il? Où le trouve-t-on? A quoi sert-il?

Mise en évidence de celui-ci dans divers aliments (par une réaction colorée) ainsi que son utilité dans notre alimentation et dans divers domaines.

 Axe pédagogique: santé, alimentation, chimie

 

Thème : La santé

Labos

Cette expérience est dispobible dans les labos suivant :

Catégorie(s)

Belgique France
3ème et 4ème primaires C2 et CM1
5ème et 6ème primaires CM2 et 6ème

Photos

  • Et pop ! Voilà l'Amidon !
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